Presentació

CABRAGRANA es el acrónimo del proyecto titulado Producción de lácteos de cabra mediterráneos funcionales y sostenibles mediante la incorporación del subproducto agroindustrial de la granada en la ración de los animales para una bioeconomía circular rentable

Es un proyecto de investigación que cuenta con investigadores de  la Universidad Miguel Hernández, la Universidad Politécnica de Valencia y colaboradores de Italia y México.